Kycklingbiffar

För att variera kosten brukar vi ibland köpa kycklingköttfärs istället för den vanliga blandfärsen. Idag blev det ett recept från Jennys matblogg på kycklingbiffar som lockade. Snabba att göra och med en underbar smak och utan antydan att falla sönder när de stektes, detta kommer att lagas fler gånger i vårt kök. 600 gram kycklingfärs½ dl mjölk½ dl ströbröd½ tsk […]

Kanellängd

Det var dags att fylla på med bullar då de i frysen varit slut en längre tid, när jag stod satte degen tänkte jag att jag skulle försöka mig på att baka vetelängder istället denna gången och då skulle det vara klippta längder. Receptet jag gjorde degen på är mitt vanliga som grundar sig i ett recept jag hämtat från […]

Köttfärslimpa

Ibland vill jag testa något nytt, att bara göra köttbullar då barnen älskar det kan bli lite enformigt och då väjer jag hellre att testa lite nya recept. Köttfärslimpa har jag testat lite olika med varierat resultat och var nu redo att testa ett nytt recept. Detta hittade jag på arlas hemsida och resultatet blev en fin saftig köttfärslimpa, ska […]

Inlagda rödbetor

Ett tillbehör som ofta används i vår familj är skivade rödbetor, jag har länge funderat på om det är svårt att göra egna. Idag hade vi lite rödbetor kvar i kylskåpet som jag behövde ta han dom och med lite komplettering av nya rödbetor så fanns det tillräckligt att testa detta receptet. Det är hos Dansukker jag hittade receptet, det […]

Formfranska med en jäsning

Nytt recept på formfranska/rostbröd och denna gången med mindre jäst, mindre socker och bara en jäsning. Receptet hittade jag på Fredriks fika och resultatet blev väldigt välsmakande och gott, perfekt när man kan minska ner på mängden socker i brödet. Jag gillar att använda kall degvätska så jästiden skiljer sig lite från receptet jag skriver här och det som finns […]

sv_SESwedish
sv_SESwedish