Favoritrecept

Grytbröd

Jag har haft detta receptet ett tag men det har inte blivit av att jag har bakat det, men idag hade jag lite extra tid och alla ingredienser hemma. Receptet jag hade sparat kommer från Lindas bakskola och innehöll förutom vetemjöl även rågsikt och grahamsmjöl, jag har sett andra som bara innehåller vetemjöl så det finns en hel uppsjö av […]

Kanelbullar, kalljästa

Detta är min ultimata version av kanelbullar, bullarna blir lagom mjuka och smakar härligt och det är en av ingredienserna och två av momenten som gör att dessa blir extra bra. Istället för vanligt vetemjöl eller vetemjöl special använder jag bagerimjöl, Manitoba cream från Ramlösa kvarn sedan är de kalljästa under längre tid och smöret är rumstempererat istället för smält. […]

Pinocciotårta

Kärt barn har många namn, denna tårta har en massa olika namn men tårtan är det samma – Glömmingetårta, Herrgårdstårta eller Brittatårta – Samma goda maträngtårta Sockerkaksbotten5 äggulor100 gram rumstempererat smör1 ½ dl strösocker2 tsk vaniljsocker2 tsk bakpulver2 dl mjöl¾ dl mjölk Maräng5 äggvitor2 ½ dl strösocker Garnering2 msk mandelspån (eller hackad mandel) FyllningFärska bär3 dl vispgrädde1 tsk vaniljsocker Sätt […]

sv_SESwedish
sv_SESwedish