Snickersfudge

Nu när det börjar närma sig jul kände jag att jag ville prova lite av de recept som jag har liggandes. Jag har inte så många recept på julgodis, men detta receptet såg lovande ut. Receptet hittade jag på Hannas bageri och jag tog med mig resultatet och bjöd min praktik. Rent spontant kan man säga att fudgen blir väldigt söt med dessa ingredienser, en bit var precis lagom att ta efter kaffet på lunchen. Eventuellt kommer jag att testa detta receptet igen fast med salt lakrits istället för snickers.

Kavring

Inför julen kommer jag att försöka baka så mycket som möjligt hemma och jag har nu börjat provbaka vissa av de saker vi ska ha runt jul för att kolla recept och smak. Kavring brukar vi alltid köpa och ha på julbordet så det var en naturlig del att testa detta underbara mörka bröd. Resultatet blev över förväntan och om recept nummer två som jag har liggande inte ger lika goda bröd så har vi en klar favorit här. Receptet kommer från Tasteline

Knäck

Det vanligaste hemgjorda julgodiset som håller sig år efter år oavsett vilka trender som kommer och går. Om man vill ha en mer “nötig” smak kan man välja mörk sirap istället för ljus eller varför inte experimentera lite med en blandning.

Mandelmusslor

Spröda mandelmusslor fyllda med vispad grädde och sylt är ett måste för många, särskilt i juletid. Namnet har kakan fått efter formarna man bakar de i som påminner om en mussla i formen.

Saffransbiscotti

Biscotti är italienska skorpor som är jättelätta att baka och som man kan ändra ingredienser efter behag, dessa gör vi varje år till jul och är perfekta till glöggen.

Pepparkakscheesecake med vit choklad

Jag hittade denne cheesecake i bloggen Lindas bakskola & matskola och den var verkligen helt underbar. Vi gör den inte varje år, men lite då och då för att ha lite annat att bjuda på vid jul.