Köttfärs

Recept som innehåller en av grundpelarna när vi lagar mat, köttfärs

Krämig tacopasta

I fredags åt vi tacos och oavsett hur mycket eller hur lite köttfärs jag steker blir det alltid kvar känns det som. För det mesta brukar jag göra en tacopaj men idag ville jag testa att laga något annat på resterna, detta receptet hittade jag rätt nyligen på Matinspo med Emilia. Detta receptet kommer jag att göra fler gånger, kanske […]

Köttfärsbiffar i färskostsås

Lättlagade och väldigt välsmakande köttfärsbiffar som serveras med en sås som görs på grädde och färskost. Jag hittade inte den smaksatta färskosten som är med i receptet så jag kryddade såsen istället med paprikapulver, fond, vitpeppar och salt till en bra smak. Receptet kommer från Zeinas kitchen och till biffarna serverades klyftpotatis. I kommentarerna var det någon som hade gjort […]

Krämig köttfärslåda

En av de saker som vi ofta lagar är rätter med köttfärs, sedan försöker vi variera så det inte alltid blir blandfärs utan mer och mer så lagar vi mat på kyckling och kalkonfärs. Här är ett recept jag hittade för ett bra tag sedan på Niiinis kitchenlife som jag har haft i beredskap. Idag efter vi kom hem från […]

Köttfärssås med tacosalsa

Slappa mellandagar innebär för oss lite enklare matlagning som till exempel tacos. Barnen äter mest av grönsakerna och brödet så det blir alltid en del tacokryddad köttfärs kvar när vi har ätit färdigt. Oftast har köttfärsen använts i en paj eller något annat enkelt och salsasåsen slängs utan att användas. Jag ville försöka använda även den i detta receptet. Vi […]

Pasta penne med köttfärs och champinjoner

En väldigt enkel och oerhört välsmakande pastarätt som hela familjen älskade, perfekt att servera en regnig lördag i november. Jag försöker hitta alternativa lösningar när det kommer till pasta och köttfärs, för tillfället lite för trött på att alltid göra köttfärssås. Receptet hittade jag nu i veckan när jag satt och letade efter inspiration på Coops hemsida. Numera när jag […]

Vitkålslasagne

Ibland är det kul att testa på lite nya recept bara för att se vad resultatet blir, så blev det denna söndagen. I veckan hade frun som förslag att vi skulle testa vitkålslasagna som hon hade sett i en tidning eller på något matlagningsprogram. Jag letade runt lite med hjälp av Google och hittade först ett recept som såg bra […]

sv_SESwedish