Alla maträtter som görs med kyckling som bas samlas här
Söndag igen och dags att göra både lunch och matlådor till veckan som kommer. Receptet har jag haft liggande ett bra tag men inte fått tid att laga rätten, nu hittade jag receptet i veckan och planerade in det i dag. När jag veckohandlade fanns det dock ingen kycklingfilé kvar så jag testade istället att göra receptet med kycklingfärs istället. […]
Söndag och hösten gör sig påmind med regn och kraftig vind, då passar det perfekt med en härlig gryta. Den skulle från början ha smaker från hösten men då äppelmusten var slut fick det bli en must med smak av äpple och rabarber. Resultatet blev riktigt bra och rabarberna gifte sig riktigt bra med äpple, dijonsenap och fond. till grytan […]
Efter en förmiddag i simhallen var hela familjen hungriga inför söndagens lunch. rätten gjordes i en stor form så trots att alla tog mer så fanns det kvar till matlådor till veckan. Jag gjorde gratängen väldigt enkel och lät ingredienserna tillsammans ange smaken för rätten. Här samsas paprika med champinjoner, purjolök och broccoli. Grönsakerna i rätten kan man variera efter […]
En enkel men väldigt välsmakande pastarätt blev söndagens lunch och även matlådor till veckan. Receptet kommer från Zeinas kitchen jag har en snarlik med sedan innan men denna blev så mycket bättre. Hela familjen älskade den och tog påfyllning, serverades med en enkel grönsallad till och blev en perfekt söndagslunch. Jag ändrade lite mängder och skriver här hur jag gjorde […]
Andra veckan efter semestern börjar imorgon, dags att laga mat som blir jättebra som matlådor. Jag föredrar att ha med pasta till jobbet då det blir gott även när man värmer maten. Jag ville ha en pasta som är båda smakrik men samtidigt inte för stark då en av döttrarna har lite svårt med för kryddad mat. Receptet hittade jag […]
Dags att börja göra matlådor igen efter fyra veckors ledighet, jag ville ha en pastarätt med mycket smak men som samtidigt var lätt att göra. Resultatet blev denna pasta där såsen görs på grädde som smaksätts med fond och soja. Resultatet blev väldigt lyckat och passade verkligen som matlåda då den nästan blev ännu godare dag två. 1 kg kyckling […]
Swedish