Recept där huvudingrediensen är kött från antingen ko, gris eller vilt.
Idag var vi på Legomässa på förmiddagen så jag hade ingen riktig koll på när vi skulle kunna äta, planerade därför en lättare rätt som sköter sig själv. En rätt som var väldigt lätt att fixa ihop samtidigt som barnen visade både vad de hade köpt och vad de hade sätt. Receptet har jag haft på lut ett bra tag […]
Här har vi en snabb rätt som man kan göra på de rester som finns, idag gjorde jag den som i receptet på falukorv men jag tänker testa den med skinka vad det lider med och kanske testa med en ost med lite mer smak en den jag hade tillgång till idag. Receptet hittade jag i veckan när jag satt […]
Söndag och dags att laga lite extra god middag till familjen, denna söndag skulle det vara fläskytterfilé, champinjoner och till det ugnsrostade rotfrukter. Receptet jag använde hittade jag på Matro och det är egentligen en höstgryta, men en kall dag i februari med snö utanför fungerade lika bra. Jag hade inga kantareller att tillgå, de i affären såg inte roliga […]
Det fick bli en extra omgång mat för att se till att vi har matlådor att at med till jobbet under kommande vecka. Efter en snabb koll i frysen och kylen fick det bli en pasta gjord på rester av fläskkarré, champinjoner, lök, crème fraiche och färskost. I mitt huvud borde dessa saker bli en bra kombination men smaken saknades […]
Jag fick för ett par veckor sedan tag i billig kassler som jag frös in för att använda senare och denna helgen kändes det som det var dags att laga något med kassler. Jag har ett recept sedan innan som kommer från min frus pappa men jag ville testa lite nytt och testa laga något med mina preferenser och vad […]
För oss innebär helgen familjetid, tid då vi lekar, busar, umgås och tar igen oss efter vardagens stress och lagar lite extra god mat. Idag var planen att göra något med köttfärs, vår yngsta dotter ville då ha köttbullar med potatismos men jag ville dock testa något nytt och de åt dessutom köttbullar i skolan i veckan. Detta recept hittade […]
Swedish