Fågel

Recept som har någon fågelsort som huvudingrediens.

Ananaskyckling

Detta trodde jag skulle bli en riktigt succé här hemma då barnen gillar pasta och ananas, men kombinationen med kyckling och curry var inget de gillade. Ja ja, mer till mina lunchlådor istället så jag är inte speciellt ledsen över deras reaktion. Receptet hittade jag i veckan på Lindas Bak- & matskola och det som lockade mig var just pasta, […]

Helstektkyckling med gräddsås

Enligt texten i receptet jag hittade på ICAs hemsida så är detta ett recept från 50-talet, det enda som i texten får mig att ana att det stämmer är avsaknaden av modernare kryddor. Här är det salt, peppar och hönsbuljongtärning som sätter smak på hela rätten. Men vilken upplevelse, perfekt mjukt och saftigt kött, en sås som lyfter rätten till […]

Orange Chicken

Friterad kyckling som serveras i en apelsinsås med ris, sesamfrö och salladslök, så enkelt och gott, en härlig asiatisk rätt man aldrig blir trött på. Med relativt enkla ingredienser kan man få till en välsmakande kinesiskt rätt hemma och behöver inte beställa den på restaurang. Jag fick tag i färdig delad kyckling som jag använde denna gången, storleken på bitarna […]

sv_SESwedish