Alla recept som görs på kycklingfilé samlas här
Att kunna göra hela middagen samtidigt i ugnen är underbart och när resultatet blir helt underbar saftig kyckling med klyftpotatis kan det ju inte bli fel. Med väldigt enkla medel görs en välsmakande marinad som lyfter smaken med både syrlighet och rökighet. Såsen som görs på marinaden efter kycklingen är färdig i ugnen med crème fraiche blev även den väldigt […]
En härlig kycklinggryta med smak av lingon som är snabb att laga och där smakerna verkligen kombinerar varandra på rätt sätt. Rätten såg jag i mitt Facebookflöde för någon vecka sedan och sparade ner receptet bland mina andra sparade recept, jag hittade receptet på bloggen Lindasgoda. Jag serverade rätten med potatismoskulor, upplagda med hjälp av en glasskopa, och lingonsylt. Enkelt […]
Denna rätt kanske borde kallas panerade kycklingbitar då de inte är friterade men det är ju i princip samma sak. Söndagens middag med plockmat innehåll även vårrullar, gurkstavar och minimorötter, en härligt slapp middag där alla åt med fingrarna. Receptet till denna rätt hittade jag i bloggen Zeinas kitchen i veckan och resultatet blev lite lagom stark smak där kycklingensmaken […]
En snabblagad pastarätt där allt lagas i samma gryta och mot slutet kokar pastan med också. Peston sätter underbar smak på denna rätten och det behövs bara lite salt och peppar för att få den perfekt. Jag älskar denna sortens mat där nästan hela rätten görs i samma gryta, mindre disk och jag får använda min gjutjärnsgryta oftare. Receptet kommer […]
Våra söndagsmiddagar brukar bli lite storkok så det finns matlådor att ta med till den kommande veckan. Därav blir det inte så ofta potatis och sås på söndagar då jag tycker det blir så smaklöst och tråkigt när man värmer den sortens mat dagen efter. Det som alltid blir gott, nästan godare dagen efter än dagen det serveras, är pasta […]
Kylen är full med rester från julen som måste tas omhand men idag ville vi äta något annat och packade bara ner julmaten i lunchlådor till att börja med. Barnen ville ha något med ärtor och det jag hade tillgängligt som skulle fungera var kyckling och pasta, efter lite letande hittade jag detta receptet på Aftonbladet. Jag gjorde lite små […]
Swedish