Dag: 4 juli, 2021

Kyckling stroganoff

Ytterligare en rätt som kommer att bli perfekt att värma i veckan på jobbet, denna gången blev det en stroganoff på kycklingfilé istället för biff eller falukorv som det brukar vara. Denna version på den ryska klassikern stroganoff hittade jag på Zeinas kitchen en blogg som jag ofta skrollar runt i för att hitta inspiration till middagar. I receptet används […]

Fläskfilégryta med ost & senapssås

Söndag och dags för både middagsmat och en förhoppning om rester som kan bli matlådor till veckan som kommer. Jag brukar laga minst en pastarätt på helgerna då de rätterna oftast blir riktigt goa om inte godare när man värmer de ett par dagar senare, de har dragit till sig mer smaker. Receptet till denna pastarätt hittade jag på Jennys […]

Jordgubbssockerkaka

En enkel sockerkaka som förgylls med färska eller frysta jordgubbar blir en perfekt sak att ta fram till fikat. Idag hjälpte barnen till med bakningen och hela stunden blev lite av en familjesammankomst då barnens farmor är den som grundreceptet kommer från och formen vi bakade i kommer från barnens farmors mor. Resultatet blev en väldigt god sommarsockerkaka som hela […]

sv_SESwedish