Honung

Recept som innehåller honung

Ostfrallor med honung

Slut i frysen på frallor och dags att baka lite inför kommande veckors frukostar på jobbet. denna gången hittade jag receptet på Fredriks fika och gillade att det var honung i degen istället för socker. Min vana trogen så gjorde jag degen på kall degvätska och det ända som skiljer i beskrivningen är längden för första jäsningen. Jag klockade inte […]

Havrecrunch

Förra satsen med crunch hade lite för mycket smak av kanel enligt min egna smak, detta receptet tog jag fram ur det förra och gjorde en naturell version istället. Grundreceptet kommer fortfarande från ICA, men nu med lite ändring i ingredienserna. Snart är mina studier slut och jag kommer att börja jobba efter 2 år i skolbänken, att ha färdig […]

Ugnsstekt fläskfilé

Dagens middag blev denna underbart marinerade fläskfilé, en rätt som hela familjen gillar även då barnen gärna skär bort kanten efter bryningen i stekpannan. Fläskfilé passar ypperligt att göra i ugnen på full värme som i detta receptet eller på lägre temperatur och längre tid i ugnen. Fokus ska ligga på innertemperaturen på köttet och inte bara hur utsidan ser […]

Honungsrostad havre

Barnen i familjen gillar ibland att äta flingor, vi försöker köpa de mest nyttiga men ibland kan det vara kul att kunna varva med något annat med. Efter en hotellvistelse tidigare i år kom frun med förslaget att göra egen müsli eller kanske åtminstone crunch. Jag letade en stund i mina sparade recept men hittade inget så det blev en […]

Grekiskt bondbröd

Detta bröd har jag testat lite olika recept och hittills har det blivit mer pannkaka än brödlimpa. Jag fick tips om detta receptet av en före detta arbetskollega, grundreceptet kommer från Fredriks fika. Jag fördrar att kalljäsa bröd under längre tid för att få fram mer smak i brödet och då jag bara hade ett halvt paket jäst fick det […]

sv_SESwedish
sv_SESwedish