Fläskytterfilé

Maträtter på fläskytterfilé

Ostgratinerad fläskytterfilémedaljonger

Även dagens middag blev lite enklare där köttet först steks och sedan lagas allt färdigt i ugnen. Jag gillar inte kokt potatis speciellt om det ska göras matlådor av resterna, då blir det ofta klyftpotatis istället. Till helgen hade jag hittat en rätt på recepten.se där man gratinerar fläskytterfiléer med ost tillsammans med klyftpotatis och jag vara bara tvungen att […]

Fläskytterfilépanna med lingon

En snabb pastarätt blev kvällens middag som jag slängde ihop lite snabbt efter en eftermiddag ed plantering och planering av balkong och trappa. Receptet kommer från Nybergs deli, jag strimlade fläskytterfilén själv för att få de i den tjocklek jag vill ha de. Kombinationen med kött, champinjoner, grädde och lingon blir helt underbar och alla i familjen åt med god […]

Fläskytterfilé i sockerkaksform

Jag gillar att testa både nya och lite äldre recept, fokus för min matlagning är alltid att jag vill lära mig nya saker som jag sedan kan använda när jag hittar på egna rätter. Detta receptet ska enligt Victoria på matplatsen.net vara ett vandringsrecept och jag har sett det på lite olika bloggar och matsidor. Fördelen med att som i […]

Pasta med fläskytterfilé och tomat

Nyårsdagen och tillbaka till lite mer vanlig mat efter julen och nyårs helgernas finare festmat. Ganska skönt att vara tillbaka till mer basmat som resterna blir perfekt som matlådor till jobbet. Detta receptet kommer från Viktväktarna och resultatet blev väldigt gott och hela familjen åt sig mätta. Jag smakade av rätten med salt, svart peppar och lite fond annars är […]

sv_SESwedish