Recept som innehåller japansk soja
Ibland när det inte blir några rester kvar från helgen eller när vi lagar mat som inte är lätt att värma. Det hände nu i helgen så jag fick slänga ihop något av det som fanns i kylskåp och skafferi till veckans matlådor. Jag har kollat in liknande recept innan men inte fått till mig att göra de men nu […]
I helgen åt vi tacos som så många andra, det blir alltid en massa tacofärs kvar oavsett hur lite jag steker upp. Idag ville jag ha rester på tacofärs så det skulle bli rester. Receptet i sig är gjort efter eget huvud på vilka smaker som passar ihop, här kombineras tacofärs med majs, paprika, ris, japansk soja och fond. 500 […]
Hoisinfläsk är en snabblagad rätt som kan göras på både fläsk och kyckling, receptet kommer från Ponnes mat och då är det även med chilimajonnäs. Jag gillade chlilmajonnäsen så att jag ville ha den som ett eget recept och hitta det lättare. Viktigt att tänka på är att köttet ska skivas tunt, lägg köttet i frysen i cirka 1 timme […]
Chilimajonnär är ett perfekt tillbehör som passar till massa olika rätter, allt från topping på pizza till hamburgare eller räkor. Detta receptet är del av ett recept som jag hittat på Ponnes mat som han kallar vardagsräddare – Hoisinfläsk med chilimajonnäs, jag ville dock spara detta goda recept för sig själv. Kombinationen med het chilimajonnäs passade perfekt till Hoisinfläsk, den […]
En enkel men väldigt välsmakande pastarätt blev söndagens lunch och även matlådor till veckan. Receptet kommer från Zeinas kitchen jag har en snarlik med sedan innan men denna blev så mycket bättre. Hela familjen älskade den och tog påfyllning, serverades med en enkel grönsallad till och blev en perfekt söndagslunch. Jag ändrade lite mängder och skriver här hur jag gjorde […]
Söndag och dags att fixa med mat både till lunchen och matlådor att ha till jobbet. Då vi hade en dag med massa måsten ville jag ha en lättlagad rätt, här kokar kycklingfilén klart i såsen efter den fått lite färg. Hela familjen gillade rätten och såsen blev riktigt bra, smakrik och perfekt i konsistens. 4 kycklingfiléer1 msk japansk soja1 […]