Vitvinsvinäger

Maträtter som innehåller vitvinsvinäger

Stekt skivad fläskkarré

Lördagsmiddag och då försöker vi göra lite extra god middag för att fira att det är helg. Idag blev det marinerad fläskkarré som stektes i smör för att sedan lagas färdigt i ugnen. Receptet kommer från Receptfavoriter och har en grundlig genomgång av hur man steker och vad som är bra att veta om just fläskkarré. Bäst blir det om […]

Fläderchampagne

Jag fick tag i mer fläderblommor idag när jag och dottern var ute och tog en promenad innan maten skulle serveras idag. Vid en av lekplatserna hittade vi flera fina buskar med fläder så vi kunde inte låta bli att plocka lite blommor, detta i kombination med en sommarbukett blommor till midsommarbordet. Jag hörde om denna dryck från en kollega […]

Treveckorssallad

En härlig sallad med lång hållbarhet som görs på vitkål, morötter, paprika och lök med helt underbar smak. Jag har hört talas om denna salladen ett tag en inte haft chans att testa den innan nu, de ska vi ha som komplement till lunchlådorna som tas med varje dag till jobbet. Denna version hittade jag på Zeinas kitchen, men den […]

Sötsur sås

För vår familj finns det två olika såser när vi äter kinamat, antingen min frus favorit som r sötsur sås och min som är currysås, barnen gillar inte curry så idag när vi skulle ha plockmat med dipp fick det bli sötsursås. Jag kollade runt på en massa olika sötsura såser men ingen liknade den vi får på vår lokala […]

Pizzasallad

Det var dags att göra en riktigt god pizzasallad, den förra jag gjorde var lite för enkel och inte riktigt med den smak jag sökte efter. Jag kollade runt på lite olika matbloggar och efter en stund sprang jag på denna versionen på matklubben.se. Jag kan ha lite svårt för den sallad man får på pizzerian, den brukar antingen inte […]

Saftig kycklingfilé

Ett recept på kyckling som både smakar väldigt gott och som dessutom blir väldigt saftig. Hemligheten bakom är tillagningssättet där man steker kycklingen på hög värme en kort stund och sedan tillagar den färdigt i ugnen. Receptet kommer från Zeinas kitchen och jag ändrade lite i marinaden på grund av att jag inte hade rätt sorts vinäger hemma och marinaden […]

sv_SESwedish