Recept som innehåller vita bönor
Mellan dagar och dags att använda lite rester till middag, för att inte göra en vanlig korv stroganoff valde jag at ha i bönor i och även krossade tomter. Experimentet blev riktigt lyckat, en härligt mustig gryta som serverades med basmatiris. Smaken rundas av med salt, peppar och lite äppelcidervinäger. Grytanm är kanske mer en höstgryta men med vädret vi […]
Jag köpte svenska vita bönor och Kidneybönor för ett tag sedan men jag ville göra något annat än chili con carne. Jag har letat länge utan att egentligen hitta ett recept som jag ville testa men i veckan som gick fick jag inspiration och efter eget huvud fixades denna rätt. Det blev lite ta det som fanns tillgängligt och fixa […]
Det fanns önskemål om chili con carne som mat nu i helgen och jag tänkte som om jag kunde få till en härligt mustig chili con carne som passar hela familjen. Från mig som gilla stark mat via frun med IBS som gör hennes mage känslig mot stark mat och barnen som inte gillar stark mat alls. Som en extra […]
Barnen kallar rätten chili con carne men då den inte innehåller någon chili så skriver jag den som köttfärssås med vita bönor. Receptet är en version av min vanliga köttfärssås men ibland kan det vara gott att få variera sig lite mellan varven. Rätten tillagas med fördel i en gjutjärnsgryta där allt kan koka tillsammans och sätta härlig smak i […]