Rotselleri

Recept på maträtter som innehåller rotselleri

Gratäng med palsternacka och potatis

Söndag och behovet för matlådor till kommande jobbvecka gör sig påmind, idag blev det en del matlådor då vi gjorde helstekt fläskytterfilé och en gratäng på potatis, palsternacka och rotselleri. Doften som spred sig i lägenheten när gratängen stod i ugnen var helt magisk och kombinationen med potatis, palsternacka och rotselleri var riktigt lyckad. Receptet kommer från ICA och var […]

Ragù på kalkonfärs

Lördag och en del planerat, då är det härligt med middag som går snabbt att slänga ihop och som hela familjen gillar. Idag blev den en mustig ragù gjord på rotselleri, morötter och kalkonfärs, perfekt en kall höstdag innan arbete Utomhus. Receptet hittade jag på viktväktarna när jag sökte efter rätter på kalkonfärs. Jag kommer försöka utveckla denna delen av […]

Lågtempererad fläskytterfilé med citronmarinerade rotfrukter och örtsås

Söndagsmiddag och en middag där det mesta sköter sig själv, det är sådan mat jag gillar att laga på helgerna till familjen. Just nu är rotfrukter extra billigt och då kan man passa på att lyxa till det. Idag blandade jag potatis, rödbetor, morötter, kålrot och rotselleri. Receptet hittade jag på Mytaste.se, de har i sin tur hittat det på […]

Kyckling i currysås

Lördag och det var dags att testa ett nytt recept som jag hittade i veckan på ICAS hemsida, jag använder oftast bara kycklingfilé men ville prova att använda hela kycklingen istället. Här gör man en härlig currysås som den kokade kycklingen serveras i, barnen gillade tyvärr inte rätten då det blev lite för stark currysmak. Jag får köpa en mildare […]

Ugnsbakade rotfrukter

Detta är ett perfekt recept att ha liggandes till middagar, speciellt om man serverar kött eller fågel. Man kan blanda och lägga till lite av varje men basen är potatis, rödbetor, rotselleri och kålrot. Idag hade jag även i morötter och sedan plockade jag den sista dillen och rosmarinen i landet och strödde över för att få lite mer smak […]

sv_SESwedish