Rostbröd

Recept på bröd som blir bra rostbröd

Lördagsfranska

Jag har lite olika recept på formfranska/rostbröd här på bloggen men när jag hittade detta receptet var jag bara tvungen att testa detta, Receptet kommer från Sara Wennerström som driver Solhaga Stenugnsbageri och bloggen Sara bakar. Receptet är både på frallor och formfranska, här en fyrflätad formfranska. Nästa omgång ska jag testa att baka ut i en form på 1 […]

Kalljäst formfranska

Vi hade ingen formfranska i frysen så det var dags att baka en ny omgång, receptet denna gången kommer från Victorias provkök. Receptet var på varm degvätska så jag ändrade det till kall degvätska och jag valde att baka på vetemjöl special istället för vanligt vetemjöl. Efter provsmakning skivades limporna upp och är nu i frysen redo när vi ska […]

Rostbröd / Formfranska

Vi gör rätt ofta toast som ett alternativ till en snabb kvällsmat hemma hos oss och barnen gillar att äta rostat bröd. Jag har flertalet gånger testat olika recept på rostbröd, men resultatet har inte blivit vad jag tänkte mig. Detta receptet hittade jag för ett tag sedan hos Lindas bakskola och idag provbakade jag brödet. Jag gjorde en mindre […]

Flätad barkis

Även i vissa delar av landet kallat bergis är ett ljust matbröd som kan bakas ut på flera olika sätt. Jag föredrar att fläta det då jag tycker det blir finare, men man kan gör en helt vanlig limpa med. Receptet är ett gammalt som jag har haft nedskrivet en längre tid men som inte har blivit bakat innan idag. […]

sv_SESwedish