Pasta

Pastarätter av alla olika slag samlas här

Hemgjord pasta

Vi lagar relativt ofta pasta i vår familj, hela familjen gillar pasta och sedan blir resterna till perfekta matlådor att ta med till jobbet veckan efter. Hittills har jag alltid använt torr eller färsk pasta men idag tänkte jag försöka göra hemgjord pasta. Jag har kollat en hel del på sändningarna på godare.se och när jag ser Michela Chiappa göra […]

Laxpasta allt-i-ett

Ibland är det gott att göra rätter som sköter sig nästan helt själva, enkelt att laga men fullt med smak och textur. Denna rätten hittade jag i mitt Facebookflödet i veckan och tänkte att den ska jag testa, vi hade nästan alla ingredienserna hemma dessutom så det var ju bara att testa. Receptet kommer från Lindas bak- & matskola och […]

Pasta Carbonara

Det finns redan ett recept på Carbonara i receptsamlingen men den versionen är med grädde vilket är fel om man kollar vad som ska ingå i en Carbonara. detta receptet är en riktig Carbonara, jag fick bara försvenska det när jag gjorde maten då jag inte hade någon pancetta hemma utan bara bacon. Receptet hittade jag på köket.se och det […]

Krämig korvgryta

Barnen gillar pasta och de gillar falukorv, men ibland vill jag laga något annat än stuvade makaroner och stekt falukorv, idag var en sådan dag. Jag ville ha ett recept som gick relativt snabbt då vi hade varit på stranden och testat de nyinköpta drakarna i blåsten. Jag kollade lite recept på nätet innan jag hittade detta från Jennys matblogg […]

Pastasås med kallrökt lax

Pastarätter brukar jag ofta laga minst en gång varje helg då det för det mesta blir över till lunchlådor och maten blir god att värma dagen efter. Denna laxpasta hittade jag för ett tag sedan på Zeinas kitchen när jag satt och letade andra saker, det som lockade var att den är gjord med kallrökt lax. De andra recepten jag […]

Baconpasta med tomat och majs

En snabb rätt jag förberedde igår som värmdes till barnen idag, här samsas bacon, rödlök och tomatpuré för en välsmakande pasta. Såsen blir extra krämig med hjälp av lite majsstärkelse och med enkla ingredienser får man en väldigt välsmakande maträtt. Receptet kommer från ICA och är ett recept från ICAs matkasse v. 2 2021, jag kommer att testat laga denna […]

sv_SESwedish