Tacogratäng

Vi hade tacos i lördags och hur man än planerar tycker jag alltid att det blir en massa köttfärs över. Denna överblivna köttfärs brukar jag oftast göra tacopaj med, men idag ville jag testa något annat. Efter lite sökande på Google landade jag på Old El Pasos hemsida och hittade där tacogratäng, visserligen inte överbliven tacofärs men det gick att använda. Resultatet blev en väldigt god gratäng som kommer bli perfekt till lunchlådor.

Pastagratäng med bacon och purjolök

Ett recept från Mitt kök jag hittade häromdagen och när de hade extrapris på både bacon och purjolök på den lokala butiken kunde jag inte låta bli att laga denna gratäng. Resultatet blev riktigt bra och serverades med ugnsgratinerad falukorv och picklad rödlök. Jag har en hel del recept liggandes som ska testat framöver, men ibland är det roligt att söka recept efter de varor man har eller som nu passa på att testa ett recept när det är extrapris på vissa av ingredienserna.

Makaronipudding

Barnens favorit är pasta och resten av familjen gillar med pasta, så för att få lite variation försöker vi laga lite olika pastarätter, detta recept kommer från Per Morberg, men jag valde att använda bacon istället för sidfläsk

Italiensk kycklingpasta

En underbar kycklingrätt som både passar som lunch och middag och som är minst lika god dagen efter i matlådan.

Kycklingpastasås

En snabb oerhört lättlagad pastasås som kan varieras hur mycket man vill, denna eller någon annan variant gör vi minst var annan vecka. Passar jättebra till barnfamiljer då man oftast kan ha i det barnen gillar för tillfället