Panko

Recept som innehåller det asiatiska ströbrödet panko

Skivad potatis i ugn

Jag är inte speciellt förtjust i kokt potatis men ibland gör jag rätter där potatis passar extra bra som tillval. Jag har en hel del olika recept här i bloggen på annorlunda sätt att tillaga potatis på men detta har jag inte sett innan. Här tillagar man potatisen på lägre värme och får då inte den hårda ytan man kan […]

Pankopanerad kycklingfilé

I bland kan en liten minimal ändring lyfta ett recept till oanade höjder, så blev fallet idag när vi till middag hade pankopanerade kycklingfiléer. Kyckling äter vi ofta och barnen i familjen äter maten men det brukar inte vara deras favoritmat. Jag gillar att laga mat med kyckling och kalkon då både då jag gillar smaken och det är nyttigt […]

Kyckling Kiev

En panerad kyckling som är fylld med smör, persilja och vitlök idag serverad med ugnsstekt potatis blev söndagsmiddag hos oss. Barnens version blev med bara lite vitlök då de inte gillar persilja speciellt mycket. Det är det som är fördelen med att tillaga maten själv, man kan ändra och variera efter tycke och smak. Receptet hittade jag på Arlas hemsida, […]

Gratinerat potatismos

Efter lördagens middag fanns det en del potatismos över och jag har en längre tid haft detta recept på lut inför den situationen. Receptet hittade jag i höstas och har haft det i åtanke flera gånger. Då har det inte blivit tillräckligt mycket potatismos över för att kunna göra rätten men i helgen fanns det tillräckligt med rester. Receptet hittade […]

sv_SESwedish