Maizena

Recept som innehåller produkt från företaget Maizena

Kanelbullar med fördeg

Jag har sett en hel del recept där man gör en fördeg innan degen sätts och idag kände jag för att göra ett eget försök. Receptet jag använde kommer från Brinken bakar och bilderna såg väldigt fina ut, fyllningen fick jag inte riktigt att bli som jag ville då den rann ur bullarna allt för lätt. Det kan ha berott […]

Örtkryddade köttfärsjärpar

Hos oss brukar vi göra söndagsmiddagen till en liten fest, antingen med lite extra fin dukning eller med extra fin mat. Idag blev det örtkryddade köttfärsjärpar med råstekt skivad potatis, inget speciellt avancerat men ack så gott det var. Järparna stektes först och sedan gjordes såsen på de rester som fanns kvar i pannan, mot slutet fick järparna koka med […]

Rådjurspanna

Grunden i denna rätt är ett recept jag hittade på Jennys Matblogg som heter Skogspanna, jag har ändrat lite i ingredienserna och lite i hur rätten lagas. Grunden är ryggbiff av rådjur och champinjoner som får småputtra med grädde och crème fraiche. Resultatet blev väldigt lyckat, perfekt mört kött och fantastisk smak på såsen som allt kokade i. Resterna blir […]

Lingonkyckling

En härlig kycklinggryta med smak av lingon som är snabb att laga och där smakerna verkligen kombinerar varandra på rätt sätt. Rätten såg jag i mitt Facebookflöde för någon vecka sedan och sparade ner receptet bland mina andra sparade recept, jag hittade receptet på bloggen Lindasgoda. Jag serverade rätten med potatismoskulor, upplagda med hjälp av en glasskopa, och lingonsylt. Enkelt […]

Pasta med lax och torsk

Ett nytt försök att använda lax i matlagningen, denna gången tillsammans med torsk, ärtor och spenat, denna versionen blev lite matigare än vad jag har testat innan. Tyvärr föll torsken isär och det var bara laxen som var i tärningar när rätten serverades, smaken var dock väldigt god och torsken fick såsen att bli härligt tjock. Jag kommer att fortsätta […]

sv_SESwedish