Discovery

Recept som är gjorde på den svenska äppelsorten Discovery , enligt minegenträdgård.se
”Ett medelstort, plattrunt äpple med saftigt fruktkött och söt god smak. Skalet är tjockt och gör frukten hanteringstålig. Fruktköttet är ofta rödfärgat under skalet och blir inte mjöligt. Mognar från mitten av september till mitten av oktober.”

Knäckig äppelpaj med kokos

Fortsatt bra tillgång av svenska äpplen och då gäller det att passa på, denna gången blev det sorten Discovery som jag fick tag i. Jag köpte de innan jag visste vad jag skulle göra med de, från börjar tänkte jag göra äppelmos men det blev till slut en knäckig äppelpaj. Receptet kommer från Receptfavoriter och där kallas den Farmors knäckiga […]

sv_SESwedish