Recept som kommer från hemsidan, deras medlemsutskick eller receptsamlingar de delar ut i butiken.
Fortsatt lite sjukstuga här hemma så maten blir vissa dagar barnens favoriter men samtidigt vill jag testa nya rätter och utmana mig lite i matlagningen. Så idag blev det en rätt jag har haft sparad ett bra tag men med en lite ändring så den passar vår familj bättre. Grunden kommer från Coop och kombinerar kycklingfilé, broccoli, paprika och salladslök […]
Första receptet för 2024, vi skulle haft fläskfilé till nyårsmiddagen men ändrade oss till kalkon när vi fick tag i fint lokalproducerat kalkonkött. Så den extra stora fläskfilén vi hade i frysen blev istället vår lördagsmiddag. När jag tillagar fläskfilé vill jag tillaga den så smakerna verkligen kommer fram, det är ju en av de bättre bitarna på grisen. Vi […]
Lördag och barnen fick fritt välja maten idag, då vi hade pannkakor innan i veckan (barnens absoluta favoriträtt) fick de inte välja det. De var båda två snabbt inne på att de ville ha spagetti med köttfärssås, då jag vet att de inte gillar svamp så letade jag upp ett recept på köttfärssås utan champinjoner i (vi hade inga färska […]
Söndagsmiddagen blev en ny rätt som jag hittade för ett tag sedan som såg väldigt lockande ut, jag har gjort lite förändringar i receptet för att göra maträtten mindre kryddstark. Tyvärr så var det bara jag som gillade denna rätt i familjen, så det blev en massa matlådor till mig att frysa in. Receptet kommer från Coop och där är […]
En pastagratäng med lite förarbete som sedan blandas i en ugnsfast form och gratineras på 15 minuter, snabbt gorr och väldigt behändigt. Välsmakande och god med bara ett fåtal ingredienser, passar perfekt som middag på helgen till en barnfamilj och som matlådor till veckan som kommer. Receptet hittade jag när jag beställde hem mat förra veckan på Coops hemsida, jag […]
Ibland får man göra det lätt för sig även på midsommar som det är idag, nypotatis med grillad fläskfilé och bearnaisesås blev väldigt lyckat och uppskattat av hela familjen. När man väl lärt sig hur man tillagar fläskfilé och även annat kött på grillen är det en oslagbar rätt att äta speciellt på sommaren. Med lite förberedelse och planering blir […]
Swedish 