Basrecept

Här finns recept som är basen av något annat, en tårtbotten är ett perfekt recept att ha i basrecept men även grundrecept på muffins, sockerkaka och rulltårta.

Bakpulverpizza

Fredag och arbetsveckan är slut, kvällsmaten på fredagar brukar vi göra något speciellt för att fira att det är helg. Oftast blir det dock pannkakor då barnen älskar det, ibland blir det buffé och ibland grillat. Just idag tänkte jag att vi kunde ha pizza, jag kom tyvärr på det för sent så jag hann inte göra en vanlig pizzadeg. […]

Mac n cheese

Eller på svenska stuvade makaroner med ost vilket blev en stor favorit för barnen i familjen. Det är ju ett snabbt sätt att piffa till stuvade makaroner på och allt hänger på vilken ost man häller i. Receptet jag hittade på Coop var en gratinerad version men då barnen här inte gillar det hårda skalet vid gratinering rörde jag i […]

Kalljästa frallor med sesamfrön

Detta receptet hittade jag hos Henrik Mattsson och hans blogg receptfavoriter.se och det är egentligen ett grundrecept som man kan utgå från vid många olika tillfällen. I receptet finns beskrivning hur man gör frallor, baguetter och limpor. Jag väljer att göra frallor till jobbet nästa vecka och som alltid jäser jag degen i rumstemperatur med kall degvätska. Jag fick inte […]

Pizzadeg, kalljäst

Det finns ett recept på pizzadeg redan här i bloggen, men jag kände att jag skulle utveckla det receptet lite eller försöka hitta ett annat som gav bättre pizzadeg. Degen som jag gjort innan är lite svår att kavla riktigt tunn och jäser upp lite i ugnen så det blir nästan lite pan pizza av den degen. Det mesta av […]

Pizzabotten

Att något så enkelt som pizza kan bli så underbart gott! 5 ingredienser som tillsammans med fyllningen blir något magiskt, dessutom var degen hur enkel som helst att kavla ut och blev jättegod. Receptet på pizzabotten kommer från Lindas bakskola och sedan fyllde vi på med vad vi ville ha, hela familjen blev nöjda så detta ska göras fler gånger. […]

sv_SESwedish