Basilika

Recept som innehåller basilika, antingen färsk eller torkad

Pasta på kycklinglår

För att par veckor sedan beställde jag fel sorts kyckling, paketen lades i frysen och jag hade nästan glömt bort de. I går behövde jag göra något snabbt till middag och samtidigt tömma kylskåpet lite, förpackningen med de strimlade kycklinglår tinades upp under natten. Tillsammans med morötter, schalottenlök och crème fraiche blev det en väldigt lyckad pastarätt som hela familjen […]

Köttfärsbiffar i färskostsås

Lättlagade och väldigt välsmakande köttfärsbiffar som serveras med en sås som görs på grädde och färskost. Jag hittade inte den smaksatta färskosten som är med i receptet så jag kryddade såsen istället med paprikapulver, fond, vitpeppar och salt till en bra smak. Receptet kommer från Zeinas kitchen och till biffarna serverades klyftpotatis. I kommentarerna var det någon som hade gjort […]

Krämig kycklinggryta med kycklingbacon och soltorkade tomater

Jag gillar att laga kycklingrätter, de är både lätta att göra, lätta att få bra smak på och de blir perfekta som matlådor till jobbet. Denna rätten innehåller både kycklingfilé och kycklingbacon och smaken blir ännu bättre med de soltorkade tomaterna i. Receptet hittade jag på Tasteline efter lite sökande, jag fick ändra lite i receptet då barnen inte gillar […]

Vitkålslasagne

Ibland är det kul att testa på lite nya recept bara för att se vad resultatet blir, så blev det denna söndagen. I veckan hade frun som förslag att vi skulle testa vitkålslasagna som hon hade sett i en tidning eller på något matlagningsprogram. Jag letade runt lite med hjälp av Google och hittade först ett recept som såg bra […]

sv_SESwedish