En kringla från min favoritbok – 7 sorters kakor som är lätt att slänga ihop på kort tid.

150 gram smör
4 msk grädde
4 dl vetemjöl

Sätt ugnen på 200°, rör matfettet mjukt och tillsätt grädden samt mjölet och arbeta ihop till en deg. Rulla ut degen till smala längder (ca 20 cm långa) och forma kringlor. Pensla med vatten och doppa i pärlsocker. Lägg kringlorna på en plåt med bakplåtspapper och platta till de något.

Gräddas i mitten av ugnen i 12 minuter

image_pdfSpara som pdfimage_printUtskrift