Korv

Recept som har korv, oavsett vilken korv, som huvudingrediens

Korv- och potatisgratäng

Sveriges nationaldag och all inspiration försvann, vad ska jag laga till middag? Kollar i kylen och hittar lite korv, lite vispgrädde, riven ost och lite lök. Vad göra av detta, kollar vidare och hittar ett kilo potatis som blev kvar sedan innan i veckan. Kollar runt lite och efter bara några få sökningar hittar jag recept på Korv- och potatisgratäng […]

Krämig korv och potatisgryta

En snabb välsmakande rätt som dessutom är väldigt enkel att göra, jag hade ingen falukorv utan tog det som i frysen istället så jag gjorde den på tjock grillkorv med smak av ost och bacon. Receptet hittade jag nu i veckan på Niiinis kitchenlife och det ör första gången jag lagar mat med vin i, vi brukar inte dricka vin […]

Pasta med falukorv och champinjoner

Sista dagen på julledigheten och barnen ville att vi skulle åka till en av de större lekplatserna där vi bor, middagen blev därmed tvungen att bli snabb och mättande för eftermiddagens lek. Jag hade planerat att göra ugnsbakad falukorv med potatismos men kom på att det vore snabbare med en pasta istället. Jag hade inget recept utan det fick bli […]

Falukorvsgratäng med pasta

Juldagen och dags att börja laga vanlig mat igen efter frossan det blir varje år även om man innan säger att man ska minska ner på julbordet. För att göra det lätt för mig valde jag att slänga ihop en falukorvsgratäng, där pastan kokas färdig i gratängen tillsammans med korven. Smaken kommer till huvuddelen från bacon och osten där jag […]

Korvkottar

Lördag och en slapp dag för familjen Bråberg, då faller jag ofta tillbaka till rätter som stora delar görs samtidigt i ugnen, så även denna lördag. Receptet kommer från Jennys matblogg och jag har haft det på lut ett bra tag nu, idag kändes det som helt rätt tillfälle att laga rätten. Hela familjen älskade den och det var ett […]

sv_SESwedish