Jag älskar att baka mjuka kakor i långpanna, det blir en ordentlig sats och allt blir så enkelt att ta med sig direkt i formen. Till saken hör att jag fyller år imorgon och tänkte bjuda på något på jobbet, receptet hittade jag hos Lindas bak- och matskola nu i veckan när jag planerade helgens middagar. Jag har inte smakat […]
Återigen en gryta med kalkonfärs, denna gången med färska champinjoner och bacon, smaksatt med fond, gul lök, vitlök och dijonsenap. Maträtten är en jag har filat på ett tag och testat i lite olika varianter innan, nu börjar bitarna falla på plats och smaken är helt perfekt. Det är väldigt lite fett i denna då jag började steka bacon och […]
Jag följer Lindas bak- och matskola på nätet och för några veckor sedan såg jag dessa frallor i hennes flöde, idag var det dags att baka frallor att ha till frukosten på jobbet kommande vecka. Jag kom då att tänka på dessa som jag bara var tvungen att prova, jag brukar baka frallor på vetemjöl men dessa gjordes på bara […]