Dag: 6 september, 2020

Sveas cornflakeskakor

Härliga drömmar som här görs med cornflakes för en liten extra kick, jag har fått receptet från min mamma som i sin tur fick det från min mormors granne som hette Svea, därav namnet. Det finns säkert flera olika recept på dessa kakor då det i grunden är just drömmar, men jag skriver ner detta receptet och namnger de i […]

Kycklingpasta med soltorkade tomater

En snabb välsmakande rätt som passar perfekt som middag men även till matlådorna till jobbet, kan det bli bättre. Med enkla medel blir denna krämiga pastasås extra välsmakande utan massvis med kryddor. Receptet hittade jag på tasteline och det är Mari Bergman som har lagt upp det där. Denna sortens mat gillar jag verkligen, allsidig mat som med lite extra […]

Smulpaj med hallon och blåbär

En härlig kombination som jag gillar nu när hösten börjar göra sig påmind är en smulpaj med hallon och blåbär. Extra kul om det är egenodlade eller egenplockade bär. Receptet kommer denna gången från Mitt kök och görs på frysta bär, perfekt att använda de sista bären från förra året. En helt vanlig enkel smulpaj på strösocker, vaniljsocker, smör och […]

Remouladsås

En sås som passar lika bra till stekt som panerad fisk men även rostbiff. Remouladsås är om man kollar ingredienserna en smaksatt majonnäs, smaksättningen kommer från pickles, syltlök, curry och gurkmeja. Receptet hittade jag på receptfavoriter där matskribenten och kocken Henrik Mattsson delar med sig recept. ½ dl ättiksgurka½ dl syltlök1 dl pickles (inlags morot, blomkål och gurka)2 msk kapris […]

sv_SESwedish
sv_SESwedish