Månad: juli 2020

Chokladmuffins

Farmor ska vara barnvakt hemma hos oss imorgon och barnen önskade chokladmuffins de kunde bjuda farmor på. Så vad gör denna pappa då? 😀 Letar upp ett nytt recept att testa såklart så det blir två flugor i en smäll. Receptet hittade jag på köket.se och det kommer från Margit Eliasson och Gunilla Lindeberg. Resultatet blev muffins som steg lite […]

Supersnabba frallor

Jag har börjat leta efter fler recept på frallor och då helst med annat än socker i, dessa snabba frallor som bakas från kall ugn innehåller sirap istället (kanske inte mycket bättre än socker men väl värt att provbaka) blev riktigt lyckade. Dessutom med en jäsning som sker i ugnen under tiden den blir varm var en helt perfekt lösning […]

Rabarberpaj med kolasmul

Jag hittade en ny rabarberpaj jag bara var tvungen att testa, en kombination av rabarber, kardemumma och kolasmak. En mer vuxen rabarberpaj med nyanser som verkligen kom fram fint. Jag vet inte hur många olika rabarberpajer vi har provat det senaste, många har varit riktigt bra och denna är en av de bättre hittills. Receptet hittade jag på köket.se och […]

Kasslergratäng med pasta

Att laga mat där det mesta blir färdigt i en form är ett sätt att laga mat som jag gillar, visserligen var det en del delmoment innan som krävde fler bunkar och kastruller men resultatet blev bra. Härlig kasslergratäng med ostsås smaksatt med dijonsenap och cheddarost vilket lyfte den lätt stekta kasslern till nya höjder. Denna gratäng var barnen inte […]

Ostfrallor deluxe

Eller som de kallades på Allas där jag hittade de Mammas goda ostfrallor. Ostfrallor är en av mina absoluta favoriter och när jag hittade detta receptet där det är riven ost i degen var jag bara tvungen att testa. Min vana trogen gjorde jag degen på kall degvätska och skriver om receptet lite efter de ändringar jag gjorde. Jag använde […]

Lyxig smulpaj med rabarber och jordgubbar

Sommartider är för oss jordgubbar och rabarber och vad kan då vara bättre än en smulpaj med både rabarber och jordgubbar? Jag har en version här sedan innan, men jag ville testa ett nytt och på bilderna såg detta ut att vara helt i vår smak, vi gillar när det är massvis med smulpaj 😀Receptet kommer från Zeinas kitchen där […]

sv_SESwedish