Dag: 18 januari, 2019

Karl XV:s kringlor

En kringla från min favoritbok – 7 sorters kakor som är lätt att slänga ihop på kort tid. 150 gram smör4 msk grädde4 dl vetemjöl Sätt ugnen på 200°, rör matfettet mjukt och tillsätt grädden samt mjölet och arbeta ihop till en deg. Rulla ut degen till smala längder (ca 20 cm långa) och forma kringlor. Pensla med vatten och […]

Tekakslimpa

En underbart lättbakad och god limpa som barnen älskar, receptet kommer från Victorias provkök 100g smör3 dl standardmjölk2 dl kallt vatten50g färsk jäst2 tsk salt2 ägg3 msk strösockerVetemjöl special (ca 13 dl) Gör så här:Smula jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölk och vatten, vätskan ska bli max 37 grader varm men gärna lite ljummen. […]

sv_SESwedish